• Baião de Dois com Sardinha

  
  4 pessoas

  Ingredientes

  Para o Recheio:

  • Meia xícara (chá) de feijão-carioca, deixado de molho de véspera
  • 3 xícaras (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 2 latas de Atum Sólido ao Natural Gomes da Costa
  • 1 cebola cortada em gomos
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 lata de Sardinha com Óleo Gomes da Costa
  • Sal a gosto

  Modo de Preparo

  1. Numa panela média, junte o feijão e 2 xícaras de água
  2. Leve ao fogo alto em panela tampada até ferver
  3. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos
  4. Junte o arroz, a cebola e o tablete dissolvido na água fervente restante
  5. Continue até o arroz cozinhar e a água secar
  6. Retire do fogo e acrescente a salsinha e as Sardinhas Gomes da Costa com seu molho

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